Comment faire de la poudre d’amande ?

Vous voulez faire de la poudre d’amande maison? Voici une recette facile de poudre d’amande.

Rien de plus compliqué, une préparation en un clin d’œil avec des ingrédients à portée de main.

Ingrédients de poudre d’amande :

• 2 tasses d’amandes crus
• 3 cuillères à soupe d’agar
• ½ tasse de sirop d’érable
• Quelques gouttes de vanille pure
• Un peu d’eau (selon le besoin)
• 2 cuillères à soupe de meringue

Etapes de préparation de la recette de poudre d’amande :

1. Dans un mixeur, mélangez les amandes, les gouttes de vanille, le meringue et le sirop d’érable.
2. Battez-le le tout pendant un laps de temps.
3. Ainsi, ajoutez de l’eau et continuez à mixer.
4. Ajoutez l’agar

Pour plus de détails, vous pouvez vous inspirer de cette vidéo (notre source pour les étapes mentionnées, ci- dessus), pour la préparation de votre recette maison de purée d’amande.

Vidéo recette poudre d’amande :

Centrecure1 vous explique, la préparation de la recette maison de poudre d’amande.

http://www.youtube.com/watch?v=QBecPqKXPr8

Des idées recettes avec la poudre d’amande :

• Clea vous invite à vous régaler avec ce gâteau citron amande.
• De sa part, Marie vous propose de flatter vos enfants aves cette recette de tarte aux abricots et poudre d’amandes
• Essayez, également, cette recette d’haricots verts à la poudre d’amande

La poudre d’amande : complice de votre santé

La poudre d’amande est bien recommandée pour des recettes de comme le cake et les crèmes pâtissières.

Elle a des bienfaits sur la santé notamment la prévention des maladies cardio-vasculaires et certains types de cancers.

Pour plus de détails, veuillez consulter l’article relatif aux bienfaits de l’amande et de la poudre d’amande sur le site solostocks.fr.

Crédit photo : Amandiers en fruits par thiery49