Recette maison facile : Comment préparer les feuilles de bricks

Afin de croquer à pleins dents, cette recette de brick au fromage, rien de meilleure que de préparer les feuilles de brick chez vous.

Une recette simple qui se prépare avec des ingrédients à portée de main.

Les ingrédients pour la recette maison des feuilles de bricks :

• 400ml d’eau tiède
• 250g de farine
• Un peu de sel
• 3 cuillères à soupe de semoule moyenne

La préparation des feuilles de brick :

Voilà la démarche de la recette maison des feuilles de bricks, inspirée du blogue de cuisine de Nadia Z.

1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
2. A l’aide d’un pinceau, étalez la pâte sur une poêle antiadhésive.

La préparation en photo :

Nadia nous partage son expertise dans la préparation de la recette maison de la pâte des feuilles de bricks, à travers ces belles photos illustrant les 5 étapes principales, suivez ce lien pour regarder le diaporama : http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/01/3864670.html

La préparation feuille de brick en vidéo :

Cette vidéo souligne les étapes de la recette maison des feuilles de bricks :

1. A l’aide d’un pinceau, étalez la pâte (préparée en avance) sur une plaque chauffée préalablement,
2. Peu à peu la pâte va se former,
3. Retirer délicatement avec vos doigts doucement et déposez-la dans une assiette

http://www.youtube.com/watch?v=_Q8sQB4P1aI

Crédit photo :

Millefeuille de chèvre au jambon Serrano par Sasha-citron-vert