Tarte aux champignons et parmesan : Bonheur et croustillance

Amateur du bon goût, la recette de tarte aux champignons et parmesan allie facilité et croustillance pour 100% de saveur.

Succombez à la tentation gourmande de cette tarte fine et élégante par sa texture sublime.

Qui dit tarte dit sans doute bonne pâte ! Alors n’hésitez pas à mélangez la farine avec une noisette de beurre et une pincée de sel. Arrosez le tout de quelques cuillères d’eau ou de lait.

Pour que la pâte soit plus souple, vous pouvez ajouter un œuf.

Envi d’une pâte moins classique que la pâte brisée ? Lilizen vous propose des méthodes faciles et rapides pour préparer la pâte feuilletée, la croute aux noisettes,  la pâte « feuilletée-minute et la pâte brisée-fétiche ».

Pas besoin de baguette magique pour préparer votre tarte aux champignons et parmesan. Il suffit juste d’orchestrer en toute finesse les champignons, les œufs, la crème de soja liquide, le curry, le parmesan et la levure alimentaire.

Juste, une pincée de sel est le tour est joué !

La méthode de la virtuose culinaire Clea vous permettra de réussir votre garniture pour la tarte :

• Faites simplement cuire les champignons qui doivent absorber toute leur saucée.

• Les œufs, la crème, le sel et le curry sont là ! Alors mixez-les soigneusement avec les champignons.

• N’attendez plus, mettez votre pâte dans une moule à four et versez votre mélange magique sur le fond de la pâte. Garnissez le tout avec du parmesan et quelques pincées de levure.

Au bout de 30 belles minutes, vous pouvez flatter vos papilles avec cette tarte croustillante et terriblement délicieuse.

Bon appétit !

• Pour tous les gourmands de la béchamel, Dupondag vous régale avec une tarte salée aux bettes et à la béchamel moutardée.
• Essayez la tarte aux pommes à l’alsacienne d’Anne, vous ne serez pas déçu !
• Une tarte au saumon et au basilic comblera vos envies gourmandes. Jasmin tu es une chevronnée de cuisine !