Dans un cul de poule, mélanger au goût : raisins secs, canneberges, fruits confits, noix écalées et une liqueur alcoolisée de votre choix comme du Disaronno ou du Grand Marnier.
Vous pouvez laisser macérer les fruits et les noix avec l’alcool. Mais quand même, ça commence à être compliqué !
Dans un chaudron, faire fondre du beurre et des morceaux chocolat. Il ne faut pas mettre le feu trop fort !
Ajouter le mélange de fruits séchés, de noix et d’alcool dans le chaudron et mélanger doucement avec le chocolat en baissant le feu.
Verser le mélange dans un moule à mini-muffins en silicone.
Laisser refroidir et figer au réfrigérateur ou au congélateur si vous êtes pressé.
Voilà des petites bouchées de chocolat qui seront perçues comme extraordinaires par tout le monde.
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