Pour redonner vie à votre weekend, rien de tel qu’un bon gâteau au chocolat !! Une recette très facile et simple de gâteau à préparer même si vous n’avez pas des tablettes de chocolat. Il vous suffit juste du cacao en poudre et le tour est joué.
Recette facile de gâteau au chocolat : les ingrédients
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 tasses à café de sucre
- 1/2 tasse d’huile
- 2 tasses de farine
- 1 tasse d’eau chaude
- 3 œufs
- 1/2 paquet de levure chimique
Comment préparer un gâteau au chocolat ?
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levureAjoutez les 3 œufs
- Versez l’huile
- Versez petit à petit l’eau chaude
- Malaxez le tout
- Beurrez un moule à four ou couvrez-le
- Y versez la préparation de ce gâteau au chocolat
- Enfournez votre gâteau au chocolat pendant 25 minutes dans un four th7
Comment décorer un gâteau au chocolat ?
Vous pouvez décorer votre gâteau au chocolat avec :
- Des fruits chocolatés : Faites fondre le chocolat. Trempez les fruits secs comme les raisins ou les fraises) dans le chocolat fondu.
- Des motifs en chocolat
- De la crème fouettée
- Des coupeaux de chocolat
Ou aussi :
- Dessinez et découpez sur une feuille de papier de jolies formes voire un : sapin, un cœur, un carre ou un losange
- Posez la feuille sur le gâteau, puis avec une passoire remplie de sucre glace ou de chocolat en poudre saupoudrez la feuille
- Retirez la feuille et le dessin apparait sur le gâteau
Crédit photo :
Chocolate cake!! Par Chris Isherwood
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